大米里加1个西红柿,给红烧肉都不换

时间: 2020-05-09    来源:
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大家好,今天又来和大家见面教大家做美食了。如今这两天天气越来越炎热,每到天气炎热的时候,我就会变得特别懒,尤其是在下厨房时候,一点都不喜欢做炒菜,实在是太热了一点都受不了。


所以我每次到饭点的时候,就喜欢选择一些懒惰的方式,去做一些懒惰的美食,这不最近网红电饭锅焖饭,又再一次进入了我的视野,于是自己动手也在家制作起了这道美食,你对这道美食有兴趣吗?

大米里加1个西红柿,给红烧肉都不换

采用电饭锅去对这道焖饭进行制作呢,做出来的焖饭真的特别好吃,最重要的是制作这道焖饭特别节省时间,尤其在偷懒的时候,简单一做就能让自己吃上美味的焖饭,真的是营养又快速,保证做出来的焖饭给红烧肉也不换,我家小孩就特爱吃。


【电饭锅焖饭】


【制作食材】糯米,食盐,食用油,西红柿,香菇,玉米粒,胡萝卜,香肠,豌豆


【方法及步骤】


1、首先我们要准备一小碗的糯米,糯米将其加入电饭锅中以后,需要用清水对其进行淘洗两遍,将糯米表面的杂质给淘洗干净,对糯米进行淘洗的时候,不要采用揉搓清洗的方式,要采用筷子对其进行顺时针搅拌半分钟即可。


将糯米淘洗干净以后,我们还需准备适量的配料。准备几个香菇将其清洗干净,切成丁状装入碗中备用,再准备一小节胡萝卜,将其切片切条再切丁装入碗中备用,然后再准备半根香肠,将其切成小碎丁备用,最后再准备适量玉米粒以及青豆装入碗中备用。


2、这时呢,我们还要准备一个新鲜的西红柿,西红柿要选择大一点的西红柿,用清水把西红柿给清洗干净后,在西红柿的表面划上十字花刀,然后把准备好的西红柿将其放入到米饭的正中间,将其摆放好。


然后我们要把准备好的青豆以及玉米粒,还有胡萝卜丁以及香菇丁以上准备到的所有配料,并以西红柿为中心,将其顺时针均匀的摆放到电饭锅当中,并用锅铲将其按压均匀,然后往里面加入适量清水。


3、清水的量一定要将其把控好,刚好淹没米饭本身就可以了,因为蔬菜食材本身就富含了丰富水分,如果清水加入太多,做出来的焖饭口感就会太稀,除此之外,还要往里面加入两勺食用油以及一小勺的食盐。


最后只需盖上锅盖,让所有食材在锅中焖上40分钟,这时我们呢只需打打游戏,看看电视,等时间到了以后,开盖把锅中的所有食材将其翻拌均匀,美味的焖饭就制作好了,做出来的焖饭飘香四溢,让人看了就口水直流。


【小贴士】


1、制作这道焖饭最好采用糯米来对其进行制作,如果没有糯米的话,也可以采用一般的大米来对其进行制作。


2、准备配料食材的时候,准备适量肉类食材搭配上一些蔬菜食材,做出来的焖饭是既营养又好吃。


3、制作好以后的焖饭,我们可以搭配一小份的榨菜,会更好吃哦。



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