目前市场上的有机大米比普通大米要贵好几倍,而且市场上也出现了各种牌子的有机大米,那么到底该如何来辨别什么是有机大米呢?现在,万博manbetx体育登录米业介绍一下这方面的知识,感兴趣的朋友一定要看仔细了。1、望:观其米,无任何杂质、灰粉、杂色米、霉病米,米粒整齐、均匀、晶莹剔透,呈尖细状。做成米饭后,米饭透明发亮,普通的长粒米为乳白色。2、闻:闻其米无任何怪味、异味。成品米饭更是满室飘香。3、搓:捻摸大米,质地坚韧、细腻滑润,把......
2020/03/10
万博manbetx体育登录米业介绍大米的储藏特点:大米失去谷壳保护,胚乳外露,易受虫害,储存稳定性比稻谷差。大米的损失途径包括在采购、除杂、运输、干燥、储藏、销售等过程中物理质量的损耗及在此过程中商业品质的下降。而大米储藏在这一过程经历的时间长,损失严重。大米储藏的特点表现为陈化,霉变,虫、鼠害等。各个生产企业为了使加工好的大米,更容易保存,需要关注水分含量的检测,可以使用快速水分测定仪检测,实现快速、准确、稳定的检测......
2020/03/09
大米中同时含有丰富的维生素和矿物质,但不当的洗涤、烹调方式会导致营养流失。要想减少对大米中营养物质的破坏,先要了解大米的结构及其所含营养物质。稻谷籽粒主要由外层稻壳和内部的糙米两部分组成,糙米也称为颖果,其由谷皮、糊粉层、胚乳及胚组成。大米中的营养物质并非平均分布,各个部分所含营养物质种类及数量不尽相同,谷皮主要由膳食纤维、B族维生素、矿物质和植物化学物组成;糊粉层含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及......
2020/03/08
超市里有散装大米和袋装大米,袋装又分为普通袋装和真空袋装,那么这三种大米,大家会挑选哪一种呢?大米是家家户户都离不开的主食,但我发现好多上了岁数的人都爱买超市里的散大米,不为别的,只图它便宜。称上几斤,吃完再继续买,可能也有随吃随买更新鲜的心理。但是,不建议大家买散米,是有原因的。首先、先说卫生状况。散米暴露在空气中,空气中的灰尘细菌会飘落在米上不说,超市里人来人往,有人会随手抓起米或是凑近鼻子闻......
2020/03/07
一、大米炒一下变灵药:大米除了蒸饭、煮粥,把大米炒一下,还是一味药,健脾祛湿,对消化不良、腹泻、便秘均有效果。既能快速止腹泻,还能清肠刮毒,大人用了有瘦身的功效,小孩用了有健脾开胃止泻的功效。不仅孕妇能用,宝宝也能用,可见这味药多安全。1、健脾排毒为什么要把大米炒一下呢?因为大米炒成焦黄色后,米里所含的淀粉也就被破坏了,分解变成了活性碳了。大家都知道活性碳可以吸潮气,吸异味,吸污垢,将大米炒焦,被......
2020/03/06
        同舟共济,我有责任,万博manbetx体育登录米业在行动面对突如其来的疫情,绥化市万博manbetx体育登录米业有限公司积极履行社会责任,勇于担当,在抗击疫情中积极作为,向北林区应对新型冠状病毒感染肺炎疫情指挥部捐赠10万元人民币。董事长任继财表示将以强烈的社会责任感和使命感,尽最大努力践行企业担当,与全区人民一道,打赢这场攻坚战。
2020/02/13
【万博manbetx体育登录农业】1、粳米味甘,性平。能益脾胃,除烦渴。用于呕吐、泻痢或温热病所致的脾胃阴伤、胃气不足,口干渴等。2、粳米中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体 [2]  容易消化吸收,但赖氨酸含量较少;还含有脂肪、钙、磷、铁及B族维生素等多种营养成分。米 [3]  中各种营养素含量虽不是很高,但因其食用量大,也具有很好的营养功效,是补充营养素的基础食物。3、粳米有润肠通便有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮......
2020/02/09

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