选购大米要注意哪些问题?消费者在购买散装大米时,可以从以下几个方面进行挑选:一看:看大米的色泽和外观。正常大米大小均匀、丰满光滑,有光泽,色泽正常。二抓:抓一把大米,放开后,观察手中粘有糠粉情况,合格大米糠粉很少。三闻:闻大米的气味。手中取少量大米,向大米哈一口热气,或用手摩擦发热,然后立即嗅其气味。正常大米具有清香味,无异味。四尝:尝大米的味道。取几粒大米放入口中细嚼,正常大米微甜,无异味。家中......
2020/07/06
有三个挑米方法:第一,看一看。先看看米粒的颜色是否均匀,色泽、大小、形状是否一致,由此可判断是否是有不同品种的大米混合的,一般情况下,外表晶莹透亮的大米淀粉结构好,口感佳,而不太透明的大米可能口感较黏稠,水分大。第二,闻一闻。抓一把大米闻闻,如果是新米会有天然的谷香味,放置久的陈米则易出现“哈喇味”;第三,抖一抖。捧起一把米,慢慢倒掉,看看是否有碎米粒或者颗粒不饱满的米,如有则可能是加工过度或者大......
2020/06/20
开工大吉绥化市万博manbetx体育登录米业有限公司-智能加工车间项目开工-春风送爽,艳阳高照!一年之计在于春,一日之计在于晨。我公司开工奠基仪式由此拉开序幕,作为施工单位,我们非常荣幸成为这项重大项目的见证者,实施者。目前各建设队伍正在积极抢抓工期,把受疫情耽误的时间争取回来。我们深感使命光荣、责任重大。我公司此次加工车间扩改项目投资6200万元人民币,占地面积1.4万平方米,建筑面积18648平方米。新上日本佐竹大米生产线三条,......
2020/06/08
新鲜的大米才能提供得到人体内所需要的营养成分,我们常在超市挑选的大米却不一定是新鲜大米,但是你知道怎么挑选新鲜的好大米吗?下面就教你挑选米的小方法,助你挑到新鲜的大米,把健康带回家。闻大米在我们挑选大米的时候,把米抓起来闻。一般来说,新鲜的大米都有一点淡淡的清香味,就是我们说的“米香味”。假如闻起来的味道不明显的话,那我们可以在米上面哈几口气,大米在受热的时候,它的米香味会更加的浓,能够更容易闻出......
2020/06/01
对于袋子装的大米,咱们有据可循,但是对于一些”三无“的散装大米,咱们应该如何来进行挑选呢?1、观察法:挑选散装大米用到的最直接的方法就是用眼睛看,一般新米的米粒看起来都比较的清澈,颜色看起来又白又净,而且有亮度。如果是陈米会发现米里边的杂质较多,而且颜色比较暗淡。2、凭手感:挑选散装大米的时候,咱们还可以用手捏一下看看大米的手感怎么样。通常好的大米手滑非常的顺滑,而且抓起来会感觉非常的细腻。如果是劣......
2020/05/22
根据季节,适量存放:一年之中,根据不同的季节,可适时调整家中大米的存量。一般情况下,夏季天气温度较高,空气湿度较大,大米极易受潮发霉,储存难度较大,理应少存,最好随买随吃。而秋冬季节,温度较低,气候干燥,大米不易受环境影响其食用品质,可以适量多存。适时通风,防潮隔热、远离热源、尽可能存放在阴凉、干燥、易通风的地方。免责声明:本站部分信息摘自互联网,如有侵犯,请联系我们立刻删除。另,本文的真实性和及......
2020/05/19
大米天天吃,应该如何挑大米?看这“六”点很重要:1、看硬度:大米粒硬度是由蛋白质的含量决定的,米的硬度越强,蛋白质含量越高,透明度也越好。一般新米比陈米硬,水分低的米比水分高的米硬。2、看腹白:大米腹部常有一个不透明的白斑,白斑在大米粒中心部分被称为“心白”,在外腹被称为“外白”。腹白部分米质蛋白质含量较低,含淀粉较多。一般含水分过高、收后不够成熟的稻谷,腹白较大。3、看爆腰:爆腰是由于大米在干燥过......
2020/05/15
大家好,今天又来和大家见面教大家做美食了。如今这两天天气越来越炎热,每到天气炎热的时候,我就会变得特别懒,尤其是在下厨房时候,一点都不喜欢做炒菜,实在是太热了一点都受不了。所以我每次到饭点的时候,就喜欢选择一些懒惰的方式,去做一些懒惰的美食,这不最近网红电饭锅焖饭,又再一次进入了我的视野,于是自己动手也在家制作起了这道美食,你对这道美食有兴趣吗?采用电饭锅去对这道焖饭进行制作呢,做出来的焖饭真的特......
2020/05/09
关于识别镉超标大米,很遗憾的是,我们老百姓是并不能像挑坏的土豆那样,简单的通过眼睛、手等来辨别出来。但也并不是没有一点办法:首先,要关注新闻,尤其是一些和自身相关的新闻,如果市场出现相关的新闻报道,要重点留意其生产厂家、生产批号等重要信息。记住之后,下次不再购买相关的就行。其次,惹不起我们还躲不起嘛,在购买大米的时候,经常变换大米的产地、品牌等,也是一个减少镉摄入的好办法。正如营养均衡的保障,只要......
2020/05/06
我国的南方是最早种植水稻的地方,但是大家应该会发现,东北大米好像在国内更出名一些,东北的大米大家都说好吃,甚至连南方人都称赞东北大米好吃。同样是水稻种出来的大米,东北大米好吃,你知道为什么吗?第1个原因就是与水稻的品种是有关系的,大米好不好吃很重要的一个因素就是品种,它对水稻的口感起着非常重要的作用也是无可替代的,东北比较好的水稻品种有稻花香,特优10号,五优稻系列、松粳系列等口感非常好的水稻品种。......
2020/04/24

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